poivre rouge de Penja

Le poivre rouge de Penja est cultivé au Cameroun autour de la ville de Penja. Sa production est délimitée par une zone agricole autour de cette ville. C'est l'unique poivre IGP d'Afrique, Il est également proposé en poivre noir et poivre blanc.
Nez aux arômes de fruits confits. 


Avis Ce poivre rouge est très rare sur le marché, c'est avec un producteur local que j'ai pu en élaborer quelques kilogramme.
Conditionnement:Sachet sous-vide refermable après ouverture. Au choix 50 gr,100 gr, 250 gr, 500 gr et 50 gr avec un moulin Richelieu
Accord: Viande rouge et légume
Puissance: 8/10